冷めても美味しい自慢のからあげ。
伊達ハーブ鶏を使用しており、伊達鶏で作るからあげよりも柔らかい仕上がり。
下味を30分ほどつけた後、一晩寝かせてじっくり味を染み込ませている。
オリジナルの衣で揚げており、ジューシーな肉汁と食感が際立つ一品。