- 伊達鶏メニュー
- 伊達鶏のとり天サラダ(海鮮と天ぷら 魚の(うおの))
保原伊達鶏食べる
伊達鶏のとり天サラダ
海鮮と天ぷら 魚の(うおの)

人気メニューの「伊達鶏のとり天」を2個添え、彩り豊かな新鮮野菜6種をたっぷり盛り付けた一皿。
大根おろしをふんだんにのせて、さっぱりとポン酢で味わう。2、3人前のボリュームで、老若男女に親しまれている夜の定番人気メニューだ。
海鮮と天ぷら 魚の(うおの)
海鮮や天ぷら、寿司まで幅広く楽しめる保原町の人気店。昼は丼・定食・お膳メニューをリーズナブルに提供。

夜は居酒屋感覚で気軽に立ち寄れる。銘酒も揃い、ゆっくり食事を満喫できる一軒。

店舗情報
| 店舗名 | 海鮮と天ぷら 魚の(うおの) |
|---|---|
| 住所 | 〒960-0618 福島県伊達市保原町8丁目16-3 |
| 電話番号 | 024-573-2550 |
| 営業時間 | 11:30~13:30/ 18:00~22:00 (金・土・日曜は17:30~営業) |
| 定休日 | 毎週月曜日 |
| 駐車場 | 駐車場4台(十日町パーキング) |
| ホームぺージ等 |
保原
骨つき伊達鶏もも肉のコンフィ キタアカリのピューレ添え
骨付き肉をじっくりと2時間茹で揚げて旨味を閉じ込めている。
切った瞬間に伊達鶏とハーブの香りが一気に広がり、外側はパリッと、内側はふっくら柔らかい。最も味が濃いという骨まわりの肉を堪能してみて。
入荷状況に合わせて不定期で提供するため、事前に電話で問い合わせを。TRATTORIA La Wasabi
保原伊達鶏食べる
伊達鶏親子丼
ラーメン店が提供する親子丼。
「伊達の名産品を使ったものを」という思いから生まれた一椀は、贅沢に使用した伊達鶏のムネ肉とモモ肉に絶妙な火入れの卵が絡んでとろけるような食感を味わえる。伊達鶏が別皿で付く「伊達鶏ラーメン」も併せて堪能してみて。麺次郎
保原伊達鶏食べる
伊達鶏のポタージュ
「飲む伊達鶏」を謳うポタージュ。
伊達鶏を丸ごと一羽使い、肉・皮・骨の全ての部位を圧力鍋で野菜と煮込んでいる。味付けは塩のみ。鶏の旨味と野菜の甘味が合わさり、伊達鶏の全てを味わえる一品。+200円で他のプレートのスープと変更可能。畑のみえるレストランEarth
保原伊達鶏食べる
伊達鶏の串焼き
お客さんからの要望でメニューに加わった串焼き。伊達鶏のモモ肉を使用。
味付けは塩コショウで、伊達鶏の食感や風味そのものを味わいたい人向け。
間のネギは外がシャキシャキ、中はとろっとやわらかい。香ばしく焼き上げた伊達鶏との相性が抜群だ。居食屋 時幻
保原伊達鶏食べる