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ハーブ鶏の親子丼
「お弁当・お惣菜大賞2020」丼部門で優秀賞を受賞。
伊達ハーブ鶏のからあげをトロトロの卵でふわりととじている。ハーブ鶏を使用しているため臭みが少なく、ほかほかのご飯と卵、ジューシーな唐揚げが絡み合ってたまらない。通常の親子丼にはない美味しさが楽しめる。まちの駅やながわ
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特大チキンカツカレー
伊達ハーブ鶏の巨大なチキンカツがインパクト抜群のカツカレー。
柔らかなムネ肉は通常150gのところ、350ｇも使用しており、ボリューム満点！サクサクのカツをスパイシーなカレーと一緒に楽しんで。チキンカツカレーは通常サイズも提供している。食堂よしかわ
梁川伊達鶏食べる
ささみフライ定食
コスパ抜群の「ささみフライ定食」。
伊達ハーブ鶏のささみ肉を生パン粉とドライパン粉をブレンドした衣でサクッと揚げる。
ささみカツ４本にご飯、味噌汁、小鉢、お新香が付いて大満足のセット。
「お腹いっぱいになってほしい」という真心の込もった愛されメニュー。食堂よしかわ
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肉ゴロッとおにぎり
「お弁当・お惣菜大賞2019」おにぎり部門で最優秀賞を受賞。
伊達鶏の旨味をしっかりと引き立てる醤油ベースの味付け。お肉はほろほろと柔らかい食感で、弾力も感じる仕上がり。伊達鶏を炊いた出汁で炊かれたお米は、鰹節と伊達鶏の香りが一気に広がる。まちの駅やながわ
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伊達鶏手羽元(解凍)
伊達鶏の手羽元は、鍋や水炊きなどの煮込み料理におすすめ。
じっくり煮込めば、ほろほろとした食感と味の濃さが楽しめる。ヨークベニマル梁川店
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伊達鶏もも(解凍)
そのまま焼くのはもちろん、煮たり、揚げたりしても美味しい伊達鶏のもも肉。様々な料理に使えて家庭でのアレンジの幅も広がる。
うまみが強いのでラーメンのスープや出汁、雑煮にもおすすめ。ヨークベニマル梁川店
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ももからあげ（大）
冷めても美味しい自慢のからあげ。
伊達ハーブ鶏を使用しており、伊達鶏で作るからあげよりも柔らかい仕上がり。
下味を30分ほどつけた後、一晩寝かせてじっくり味を染み込ませている。
オリジナルの衣で揚げており、ジューシーな肉汁と食感が際立つ一品。からあげ 伊達屋 梁川本店
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伊達鶏カレーパン
テレビ番組でも紹介された、１番人気のカレーパン。大きめにカットした伊達鶏の胸肉がゴロゴロ入っている。
臭みが少なく、鶏肉の風味が豊かな伊達鶏は、カレーとの相性が抜群！パンの衣もサクサクで、一口食べれば自然と元気が出る。マザーヤマキ
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焼き鳥（塩、タレ）
全８種のうち、一番人気は「肉（手羽とろ肉）」。
もも肉よりも柔らかいのが特長で、１羽から２枚しか取れない希少な部位。鶏肉を生の状態から刺しており、パリパリの皮とプリプリのお肉のバランスがたまらない。
現在は５本入りパックのみの販売中。からあげ 伊達屋 梁川本店
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参鶏湯
漢方素材の香りが食欲をそそる、伊達鶏の手羽元が２本入った参鶏湯。
手羽元を弱火で３時間以上煮込んで、旨味を閉じ込めている。口に入れると柔らかくほどけて、伊達鶏の風味と漢方のスパイスの香りが広がる。選べる３種の塩でまた違った味わいに。薬屋ノ二階
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