対象38件(21~38件 表示中)
伊達鶏手羽元(解凍)
伊達鶏の手羽元は、鍋や水炊きなどの煮込み料理におすすめ。
じっくり煮込めば、ほろほろとした食感と味の濃さが楽しめる。ヨークベニマル梁川店
梁川伊達鶏買う
伊達鶏の串カツ
伊達鶏のモモ肉を使用。細かめの衣で揚げており、伊達鶏の脂と旨味を凝縮して閉じ込めている。
衣はサクッと軽く、伊達鶏の脂がじゅわっと溢れてお肉がとろける。酸味と甘味のバランスが絶妙な、こだわりの自家製ソースをつけて召し上がれ。居食屋 時幻
保原伊達鶏食べる
骨つき伊達鶏もも肉のコンフィ キタアカリのピューレ添え
骨付き肉をじっくりと2時間茹で揚げて旨味を閉じ込めている。
切った瞬間に伊達鶏とハーブの香りが一気に広がり、外側はパリッと、内側はふっくら柔らかい。最も味が濃いという骨まわりの肉を堪能してみて。
入荷状況に合わせて不定期で提供するため、事前に電話で問い合わせを。TRATTORIA La Wasabi
保原伊達鶏食べる
ささみフライ定食
コスパ抜群の「ささみフライ定食」。
伊達ハーブ鶏のささみ肉を生パン粉とドライパン粉をブレンドした衣でサクッと揚げる。
ささみカツ4本にご飯、味噌汁、小鉢、お新香が付いて大満足のセット。
「お腹いっぱいになってほしい」という真心の込もった愛されメニュー。食堂よしかわ
梁川伊達鶏食べる
肉ゴロッとおにぎり
「お弁当・お惣菜大賞2019」おにぎり部門で最優秀賞を受賞。
伊達鶏の旨味をしっかりと引き立てる醤油ベースの味付け。お肉はほろほろと柔らかい食感で、弾力も感じる仕上がり。伊達鶏を炊いた出汁で炊かれたお米は、鰹節と伊達鶏の香りが一気に広がる。まちの駅やながわ
梁川伊達鶏買う
伊達鶏の手羽元フライドチキン
サクサクとしたクリスピーな食感のフライドチキン。
中は柔らかくジューシーで、伊達鶏の旨味を感じられる。子どもから大人まで食べやすい味付けになっているのもうれしいポイント。大きくて食べごたえがありながら1本90円という手頃な価格も◎特製やわらかからあげ味工房 保原総本店
保原伊達鶏買う
だてのハーブ鶏親子煮定食
一番人気の「だてのハーブ鶏親子煮定食」は鍋で煮込んだ状態で提供。できたてを楽しめる。
お好みで別皿の卵を溶いて加えれば親子丼に。醤油ベースの出汁で煮込んだやわらかいハーブ鶏がたまらない一品。りょうぜん紅彩館
霊山ハーブ鶏食べる
伊達鶏手羽元(解凍)
そのまま焼くのはもちろん、煮たり、揚げたりしても美味しい伊達鶏のモモ肉。様々な料理に使えて家庭でのアレンジの幅も広がる。
旨味が強いのでラーメンのスープや出汁、雑煮にもおすすめ。ヨークベニマル保原店
保原伊達鶏買う
伊達鶏の手羽元フライドチキン
サクサクとしたクリスピーな食感のフライドチキン。
中は柔らかくジューシーで、伊達鶏の旨味を感じられる。子どもから大人まで食べやすい味付けになっているのもうれしいポイント。大きくて食べごたえがありながら1本90円という手頃な価格も◎特製やわらかからあげ味工房 伊達店
伊達伊達鶏買う
焼き鳥(塩、タレ)
全8種のうち、一番人気は「肉(手羽とろ肉)」。
もも肉よりも柔らかいのが特長で、1羽から2枚しか取れない希少な部位。鶏肉を生の状態から刺しており、パリパリの皮とプリプリのお肉のバランスがたまらない。
現在は5本入りパックのみの販売中。からあげ 伊達屋 梁川本店
梁川伊達鶏買う
参鶏湯
漢方素材の香りが食欲をそそる、伊達鶏の手羽元が2本入った参鶏湯。
手羽元を弱火で3時間以上煮込んで、旨味を閉じ込めている。口に入れると柔らかくほどけて、伊達鶏の風味と漢方のスパイスの香りが広がる。選べる3種の塩でまた違った味わいに。薬屋ノ二階
梁川伊達鶏食べる
ハーブ鶏の塩唐揚げ
柔らかな肉質が特徴の伊達ハーブ鶏の唐揚げ。
カリッとした衣を頬張るとジューシーな肉汁が溢れる。臭みと脂が少なめで見た目よりさっぱりしているため、最後まで飽きずに楽しめる。塩と塩麹にニンニク、ショウガがアクセント。ランチ、ディナーともに提供する。お酒も呑めるご飯屋 Dan.n(だん)
伊達ハーブ鶏食べる
伊達鶏のとり天
海鮮料理が充実する同店だが、夜の定番として必ず注文が入るのが、地元特産・伊達鶏のとり天。
大きめにカットした具材を綿実油でサクッと揚げ、外は軽やか、中は旨味濃厚でジューシー。歯切れのよい食感と、揚げたてアツアツの美味しさを堪能したい一品。海鮮と天ぷら 魚の(うおの)
保原伊達鶏食べる
伊達鶏もも(解凍)
そのまま焼くのはもちろん、煮たり、揚げたりしても美味しい伊達鶏のもも肉。様々な料理に使えて家庭でのアレンジの幅も広がる。
うまみが強いのでラーメンのスープや出汁、雑煮にもおすすめ。ヨークベニマル梁川店
梁川伊達鶏買う
伊達鶏のコロッケ
ジャガイモやニンジン、玉ねぎなどの野菜と、伊達鶏のひき肉が入った特製コロッケ。サクサクとしてジューシーな味わい。そのまま食べても、ご飯のおかずにもピッタリ。
特製やわらかからあげ味工房 伊達店
伊達伊達鶏買う
伊達鶏のハンバーグプレート
伊達鶏のムネ肉を100%使用。脂身が少なくヘルシーだが、ジューシーで肉々しさがあり食べ応え抜群の一品。
鶏皮はボイルしてミンチに混ぜ、絶妙なコクを引き出している。いわき産トマトの自家製ソースは、トマトの酸味と玉ねぎの甘味が調和し、風味豊か。畑のみえるレストランEarth
保原伊達鶏食べる
伊達鶏唐揚げ定食
土日祝日のみの限定メニュー。
伊達鶏の食感が感じられる肉感たっぷりの唐揚げが5個ついた定食。冷めても美味しいカリッとした衣が特徴。
子どもから大人まで幅広い世代におすすめ。りょうぜん紅彩館
霊山伊達鶏食べる
伊達鶏 キーマカレー/バターチキンカレー
伊達鶏の粗挽き肉を使用したキーマカレー。
噛めば噛むほど旨味の出る鶏肉に、スパイスの香り高い胡椒が味の良いアクセント。
ご飯と一緒に食べるのはもちろん、トッピングとしてピザに乗せたり、カレーうどんにしたりと、アレンジレシピにも活用できる。バターチキンカレーも要チェック。みらい百彩館 んめ~べ
伊達伊達鶏買う
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